吃花生，能养生？研究发现：花生能让血管更健康，吃多少才好
2026-03-19
来自日本大阪大学研究人员分析了74793名年龄在45-74岁之间的亚洲人的生活方式习惯，其中有一项是关于花生消费频率的调查，经过15年的追踪调查后发现，相较于不吃花生的人，每天吃4-5颗带壳花生的人，缺血性中风的风险下降20%，全脑卒中风险下降16%，患整体心血管疾病的风险下降13%。
研究人员表示：饮食中加入少量的坚果和花生，或是降低心血管疾病风险的一种简单而有效的方法。
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