中国“饮食杀手”不是油和糖，致死率前三的吃法，尽快改

2026-03-19


　　2、高盐食物
　　高盐饮食被认为是心血管疾病的主要诱因。盐摄入过多会导致血压明显升高，严重者可致心脏功能不全、心力衰竭等，也会造成血管弹性下降，血管内胆固醇含量增高，发生冠状动脉粥样硬化的几率增大。《英国医学杂志》子刊曾发表一项研究称，我国如果人均每天少摄入1克盐，到2030年就可以减少900万心血管疾病患者。由此可见，食盐对心血管的影响程度有多大。
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